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菌菇蒸鸡肉
时间:约20-25分钟难度:零厨艺✌️份量:1人份
菌菇蒸鸡肉需要的食材
鸡肉
200g
料酒
10g
生抽
10g
盐
1g
白糖
2g
黑胡椒粉
1g
食用油
5g
蟹味菇
200g
小葱
3g
淀粉
10g
生姜
2片
菌菇蒸鸡肉的做法与步骤
1. 鸡腿肉切成小块,用姜片、料酒、淀粉、生抽、盐、白糖、胡椒粉腌制10分钟。
2. 蟹味菇洗干净后,用食用油拌一下。
3. 将鸡肉码到蟹味菇上,放入蒸锅中,大火蒸15分钟。
4. 出锅后,洒下一点小葱。
分类关键词:
鸡肉
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