首  页
   
孜然豆角鸡丁「下饭菜」
换个花样炒豆角,味道超级赞!推荐👍🏻
孜然豆角鸡丁「下饭菜」需要的食材
  • 鸡胸肉
  • 1块 
  • 豆角
  • 300克 
  • 孜然粉
  • 2勺 
  • 葱姜蒜末
  • 适量 
  • 生抽
  • 3勺 
  • 淀粉
  • 1勺 
  • 蚝油
  • 1勺 
  • 少许 

孜然豆角鸡丁「下饭菜」的做法与步骤
1. 豆角洗净切丁!待用~


2. 鸡胸肉切丁,加1勺孜然,1勺淀粉,1勺生抽抓匀待用


3. 炒锅放少许油,把鸡丁滑熟


4. 盛出待用


5. 锅内再加少许油,放入葱姜蒜末,爆香~


6. 下入豆角丁,来回翻炒,一定要耐心,用中小火煸炒至熟透!(由于锅不一样,在炒制过程中,如果觉得比较干,可以炒透再少量加一些水焖一下!)


7. 加2勺生抽1勺蚝油,炒匀


8. 放入炒熟的鸡丁,加1勺孜然粉和少许盐调味!炒匀即可出锅!(如果喜欢吃辣,在这一步可以加些小米辣,味道会更佳!)


9. 得到了妈妈的好评,味道真心赞~推荐👍🏻


小贴士 由于锅不一样,在炒制过程中,如果觉得比较干,可以炒透后少量加一些水焖一下!
分类关键词: 鸡肉
Copyright©2003-2022 m.99118.com  菜谱,食谱,美食