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减脂又解馋的鸡肉香菇全麦饺子
马上要到露肉肉的季节了,减脂餐安排起来
减脂又解馋的鸡肉香菇全麦饺子需要的食材
  • 胡萝卜
  • 1根 
  • 花椒水
  • 小半碗 
  • 蚝油
  • 2勺 
  • 鸡蛋清
  • 1只 
  • 适量 
  • 生抽
  • 2勺 
  • 香油
  • 适量 
  • 全麦面粉
  • 250克 
  • 五香粉
  • 1勺 
  • 葱姜末
  • 适量 
  • 鸡胸肉
  • 2块 
  • 香菇
  • 5朵 

减脂又解馋的鸡肉香菇全麦饺子的做法与步骤
1. 全麦面粉加凉水和成柔软的面团,醒半小时更好用


2. 我选的鸡大胸,剔除鸡胸肉多余的油脂


3. 切成小块,加葱姜,黑胡椒粉,五香粉,盐,鸡蛋清,搅打成肉泥


4. 搅打好的肉泥比较粘稠


5. 为了吃起来不拆,打入一些花椒水,而且去腥效果比较好


6. 肉馅打的比较软,加一些香油或食用油搅拌均匀


7. 香菇洗净


8. 切成细小的丁


9. 放到鸡肉泥里


10. 搅拌均匀,美味又减脂的鸡肉香菇就调好了,可以放几朵木耳和胡萝卜丁,我忘记放了


11. 全麦面醒好了,可以开包了


12. 包的有点儿丑


13. 水开下饺子,煮开后加凉水,反复两三次就好了


14. 煮熟的饺子


15. 鸡胸肉Q弹


分类关键词: 鸡肉
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