监督自己好好吃早餐∩_∩超喜欢给第二天带去一些期待.那无处安放 揭开煲盖冲入鼻腔的香气鸭 You can make it at home.And it is beautiful and understand.

1. ლ将鸡蛋放入浸没鸡蛋体积一半的水中煮6-8min后取出 ლ煮沸一碗水面烫熟后捞出备用接着将事先用盐卤过的肉放入水中煮熟后捞出 ლ平底锅烧油将切好的菜放入炒香加入适量调味料炒熟后备用 ლ将生抽倒入平底锅蒜末也下到生抽汁慢慢沸腾后加半碗水也可按口味加适量辣子/陈醋等等 ლ水煮蛋剥壳切半菜及肉平铺在面条表面将烧好的汤汁淋在表面混匀即可

2. 电饭煲番茄鸡蛋面- つ锅内烧油打入鸡蛋待表面微微凝固翻煎另一面     下入切好番茄小火炒香加一小撮盐盛出备用 つ电饭煲入少许油干面条煮软捞出 つ听到电饭煲中滋滋的声音代表预热好了     将番茄鸡蛋和面条放入慢慢焖实际几分钟就ok 升级版- 食材=鱿鱼+卤肉+鸡蛋+番茄+任何手头所有的东西 :)前一天将干鱿鱼剪丝过夜浸泡卤肉撕片备用 :)电饭煲小勺色拉油鸡蛋煎到蛋液微微凝固番茄放入炒香 :)一碗水+鱿鱼+卤肉入锅盖上盖                     

3. 电饭煲懒人版- （本人真实写照） 电饭煲预热+适量色拉油+菜or饭or面条or馒头鸭鸭 最后在上面敲个蛋淋生抽和喜酱等它出锅啦~ 尝试ing.. 1.茄子一条切块+猪肉几块+米饭半碗+盐小撮+生抽两勺 2.

4. 电饭煲快捷糖水- 煲中入姜丝几片+红糖少许+糯米粉圆子+ 花生or红枣几粒+适量西米 方便之处就在于不用人在跟前守着 另可将鸡蛋洗净入锅一同煲或直接打在表面 视频为绽开的蛋花~超漂亮(　ﾟ∀ﾟ)つ♡

5. 牛奶西米露- 1西米冲洗几遍后入电饭煲压 2使用电磁炉将牛奶加热入一勺糖 3电饭煲跳至保压后西米盛出入牛奶碗  小火慢煮混匀即可 很多人反映西米要煮很久找到方法就不需要 缺点是成品西米粒粒分明并不存在..

6. 电饭煲番薯糯米圆子糖水- 1番薯切块清水反复洗几次  去除淀粉煮出的汤水才不会浑浊 2入姜片+番薯块+圆子+适量清水+半勺红糖 也可酌情下其他 高压锅15min搞定。

7. 电饭煲薯粉圆子汤- ：丸子传送口在这里鸭👇 https://www.xiachufang.com/recipe/103497756/ 1圆子若干（建议切片）+鸡蛋一只+  陈醋两勺+茶树菇若干备齐 2电饭煲入适量清水入除鸡蛋外的所有食材  上盖焖一会 3打蛋在表面

8. 一只滑嫩的蒸水蛋- 1鸡蛋打散加少许盐注水至七分满后搅拌 2勺子刮去表面浮沫入电饭煲蒸层10min 3淋上鱼露or味极鲜..Onso..

9. 9

10. 番茄炖土豆-（酱土豆） 1土豆去皮切小块 2番茄切薄片 3土豆沸水下锅煮至断生捞出 4锅中油热下土豆盖上盖小火慢煎 5至底部有些焦黄翻面且入番茄 6至番茄逐渐炖出汁水生抽勾芡.

11. 茄子辣味浓汤- 1茄子切小条如果时间不赶可加小半勺盐  到装茄子的碗中用手将茄子抓出水分至干瘪状态之后一碗水泡着洗去表面的盐分(这样翻炒时无需太多油赶时间建议忽略) 2锅中热油舀入一丢丢豆瓣酱炒香后加入茄子翻炒均匀 3炒至您满意的茄子状态一碗水倒下咕嘟  汤汁烧滚就可以了 当然也可以丢点面条米饭啥的.. 喜欢就好啦!.

12. 茄子蔬菜三明治- -盘子中铺张保鲜膜放上一片吐司 -茄子切小条.卷心菜切丝  鸡蛋打入碗中加盐.黑胡椒打散 -锅中热油将蛋液倒入锅中锅铲轻划开  呈微微凝固的蛋皮即可盛入碗中轻压平备用 -舀小半勺豆瓣酱下锅爆香先入茄子翻炒  至均匀地都裹上红油. -加入卷心菜一同翻炒注意观察是否需要添油  多次少添别让菜糊锅.. -蔬菜皆炒软平铺于吐司片上  此时鸡蛋已凝固将碗扣到吐司片上拿起 -盖上一片吐司保鲜膜压紧对半切开

13. 19.10.22

14. 牛腩番茄闷面- -牛腩一块加适量火锅底料(我用的红99) 入高压锅与牛腩1:1的水闷半小时盛出切片 -番茄切块锅中热油下锅翻炒至出汁 -加入牛腩拌匀面摊在表面盖上盖 -煮至面条吸收汤汁变得饱满盛出

15. 超满足这份盖!浇!饭! -卷心菜切丝洗净倒入菜篮子中沥干水 -烧开一锅正好没过鸡蛋的水用汤勺接着鸡蛋 缓慢下滑接触锅底计时5min30s-6min. -熟肉切丁若生肉切丁后黑胡椒粉+料酒+盐 抓匀腌制10min -煮好的鸡蛋捞起放入凉水中先泡着 -起锅烧油下卷心菜炒软后加入米饭用勺子不断按压 米饭呈疏松状并与卷心菜混合添些生抽盛出备用. -锅中加点油倒入肉丁煸炒至出油变色熟肉加热即可 若有其他配菜可选择混合or不混合与肉丁同炒. -将肉丁码在米饭上溏心蛋对半切开摆盘 -

16. 水煮荷包溏心蛋- -两碗水的量+适量色拉油倒入奶锅中烧开 -鸡蛋先磕入碗中（若一次做多个也得一个个磕）  汤勺中倒少许色拉油鸡蛋倒入汤勺沉入体积的1/2中火煮 -边缘由透明变成白色轻轻抖动  将鸡蛋抖入水中火调小煮3-5min看想要的状态 -漏勺捞出

17. 由笋粄获得灵感简称:木薯粉包一切 -图为笋干+花生米+香菇+虾皮佐料生抽.盐.烧烤撒料 -可灼情换成胡萝卜玉米酸菜猪肉都很棒. -上锅蒸30~35min揭盖  凉透回吃可煮热+其它食材合着葱花陈醋

18. 咖喱意面- -水沸意面+盐下锅煮10~13min后捞出 -锅热倒油将切好的肉丸等配菜挨个倒入锅中翻炒 至色泽金黄撒入现磨黑胡椒粉 -加入咖喱块炖煮至土豆呈粉粉面面的状态 -加入1/3分量的250ml纯牛奶逐渐收汁 -将意面转移进锅中拌匀表面撒上现磨黑胡椒粉

19. 茄汁酸汤面@爱做饭的辉哥哥 -水开煮面七分熟捞出 -油热下蒜末两个去皮番茄丁 -炒出汁倒入适量水 -一勺老抽+一勺蚝油+两勺醋+一勺盐+一勺糖+一勺老干妈 -放入面条和一些佐料撒上葱花

20. 杂混宽粉- -宽粉提前一晚浸泡第二天加水煮熟 -锅中挤一块牛油底料炒至油状倒入所拥有的各种高汤（水）与配菜煮沸 -将汤底与配菜倒入碗中捞起宽粉加入 -根据咸淡加一些生抽油泼辣子及陈醋 可煎蛋+黑胡椒粉.

21. 清炒豆角- 豆角去掉头尾顶部择段洗净加入水沸的锅中 煮至漂浮状捞出稍微控水 锅中倒油烧热加入焯过水的豆角 中大火快速煸炒状态依自己喜欢的口感而定 加入耗油/盐/黑胡椒粉拌匀后出锅.