山药鸡腿菌菇汤
山药菌菇汤不仅口味鲜美,还有很好的滋补功效,山药绵软香甜,胡萝卜炖煮后有微微甜味,鸡腿减脂,山药鸡腿菌菇汤再加上一袋松茸鲜调味料,使汤口感更加鲜美,好喝极了,赶紧来尝尝吧
山药鸡腿菌菇汤需要的食材
- 山药
- 半根
- 鸡腿
- 1只
- 红萝卜
- 1根
- 姜
- 2片
- 料酒
- 适量
- 盐
- 适量
- 白玉菇
- 适量
- 香菇
- 3朵
- 红枣
- 5颗
- 松茸鲜复合调味料1袋
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山药鸡腿菌菇汤的做法与步骤
1. 准备好食材
2. 山药洗净去皮切块放入凉水中,红萝卜洗净切块,白玉菇洗净,香菇洗净备用
3. 将锅置火上,锅内加水放入鸡腿姜片,姜,料酒焯水,水开后去除浮沫煮1分钟捞出鸡腿
4. 砂锅中放入红萝卜,山药,白玉菇,香菇和焯水的鸡腿,红枣,加入温水熬制
5. 盖盖煮20分钟左右
6. 20分钟后加入盐
7. 加入松茸鲜复合调味料搅拌均匀
8. 关火撒上葱花
9. 将汤盛入碗中即可享用
10. 汤汁鲜美
11. 营养丰富
小贴士
山药切块后要放入水中避免氧化变黑
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乌鸡