彩椒山药鸡肉圈
今天做的小点心姐妹们是不是一眼就爱上了,这可爱的小圈圈不需要用模具,用手揉一揉就能做好了! 不少宝宝觉得肉柴,所以每次喂肉都特别困难,这次我在鸡肉中加了绵软的山药泥,再加上面粉和彩椒,这样不仅咀嚼更方便,而且能直接作为宝宝的一餐饭了!
彩椒山药鸡肉圈需要的食材
- 山药(去皮后)
- 50克
- 红彩椒
- 15克
- 鸡肉
- 30克
- 脆脆小萌虾
- 2克
- 面粉
- 15克
彩椒山药鸡肉圈的做法与步骤
1. 准备食材:山药50克(去皮后),红彩椒15克、鸡肉30克、脆脆小萌虾2克、面粉15克。
2. 将山药去皮,切成小片,上锅蒸15-20分钟至熟透。
3. 将蒸软的山药用小勺碾压成细腻的山药泥。
4. 将彩椒切得碎碎的。
5. 鸡肉用刀切成小块。
6. 将鸡肉放入搅拌机中,打成肉泥,放入碗中备用。
7. 在鸡肉中加入面粉和彩椒。
8. 直接倒入可以即食的脆脆小萌虾。
9. 接着加入山药泥。
10. 在肉泥中滴入少许紫苏籽油,提高宝宝α-亚麻酸摄入量,促进脑部发育。
11. 用小勺搅拌均匀。
12. 取少许肉泥,揉成小面圈圈的形状。
13. 瞧!做好的面圈圈是不是像极了宝宝吃的甜甜圈?
14. 将山药放入蒸锅中,蒸15-20分钟至熟透即可。
15. 瞧!山药泥做的鸡肉圈圈因为加了虾皮和彩椒,所以吃起来不仅绵绵软软,而且鲜味也特别足呢!
小贴士
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