1. 淡盐水浸泡竹荪5分钟剪去白色头洗净备用

2. 枸杞泡水

3. 乌鸡斩块焯水洗净入砂煲➕冷水、姜片、葱大火烧开转小火煲至鸡肉烂熟

4. ➕竹荪煲10分钟

5. ➕枸杞煲5分钟➕盐、白胡椒调味

6. 竹荪煲鸡汤