卤鸡胗
鸡胗清洗挺麻烦的，一定要洗干净。
卤鸡胗需要的食材
- 鸡胗
- 500克
- 葱
- 半根
- 姜
- 2片
- 蒜
- 2瓣
- 料酒
- 2大勺
- 生抽
- 1大勺
- 老抽
- 1小勺
- 糖
- 1小勺
- 盐
- 适量
卤鸡胗的做法与步骤
1. 洗干净后浸泡
2. 把黏膜清理干净
3. 加姜片和料酒焯水
4. 去掉血沫
5. 捞出来
6. 调料加水煮开
7. 放入鸡胗
8. 小火煮半个小时
9. 浸泡在卤水中几个小时后再吃
10. 脆脆的口感
小贴士
脆脆的口感
分类关键词：
鸡胗
Copyright©2003-2022 m.99118.com 菜谱,食谱,美食