毛豆米炒鸡胗
毛豆米炒鸡胗需要的食材
- 毛豆
- 一盘
- 鸡胗
- 适量
- 辣椒
- 适量个
- 葱
- 1根
- 姜
- 3片
- 蒜
- 4瓣
- 盐
- 适量
- 鸡精
- 1小勺
- 生抽
- 适量
- 耗油
- 1勺
- 胡椒粉
- 适量
毛豆米炒鸡胗的做法与步骤
1. 毛豆米洗干净,鸡胗切丁,姜蒜葱切末辣椒剁碎
2. 锅里水开加食用油
3. 倒入毛豆米焯水,焯水的时候加食用油毛豆会更翠绿
4. 在加食盐入底味
5. 焯两分钟捞起
6. 鸡胗过水捞出
7. 油热放葱姜蒜爆香
8. 放鸡胗翻炒
9. 到入毛豆加盐,耗油,生抽鸡精胡椒粉翻炒
10. 放辣椒翻炒一分钟出锅装盘
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鸡胗