重庆人对火锅的热爱大家都懂的，没有什么问题是一顿火锅解决不了的，炎炎夏日，一杯冰可乐配火锅，或者一杯冰啤酒配烧烤，哈哈哈，完美………然而，我家里有不吃辣的小盆友和老人，所以我们家就衍生了各种花样的改良版餐食，养生汤锅、营养焖锅、花式干锅，毕竟要满足一家6-8口人的不同口味，不容易呀！哈哈哈……        炎炎夏日，各种食材直接配送到家，今天我们用摩飞锅在家里做一顿烧烤吧，开上空调，一家人其乐融融的享用一锅丰富的烧烤，多么惬意！

1. 准备食材，洗净切片备用；郡肝、牛肉片加入1勺6月香葱伴侣豆瓣酱，1勺禾然有机米香料酒腌制30分钟。

2. 摩飞锅放入牛排烤盘，用油刷刷上菜油，油温升高后，放入茄子片进行烤制，两面金黄即可；

3. 放入韭菜进行烤制；

4. 放入金针菇进行烤制；

5. 放入豆皮进行烤制；

6. 放入平菇进行烤制；

7. 依次将其他素菜进行烤制，最后将腌制好的郡肝和牛肉片进行烤制，烤熟即可；最后将所以考好的食物放进摩飞深锅。

8. 根据个人口味，依次加入葱姜蒜沫、孜然粉、花椒粉、辣椒粉、白芝麻，4勺六月鲜12克轻盐牡蛎酱油，搅拌均匀即可。这样一锅美味的烧烤锅就做好啦！