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三鲜鸡汤
时间:约90-120分钟难度:零厨艺✌️份量:5人份
三鲜鸡汤需要的食材
土鸡
500g
甜玉米
1根
姜片
10g
胡萝卜
1根
干香菇
8朵
盐
4g
葱花
根据口味添加
清水
1000ml
三鲜鸡汤的做法与步骤
1. 干香菇泡发。 鸡块沸水下锅焯水,捞出洗净。
2. 放入锅中,加姜片、香菇,再倒入清水,开启煮汤模式1.5-2小时。
3. 中途放入玉米块、胡萝卜,继续煮熟。
4. 加盐、撒葱花。
小贴士 选用土鸡会比普通的鸡更香更好喝。
分类关键词:
土鸡
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