黑枣土鸡
黑枣土鸡需要的食材
- 黑枣
- 半斤
- 冰糖
- 个人口味适量
- 黄酒
- 三汤匙
- 土鸡
- 四分之一只
- 枸杞
- 少许几颗
黑枣土鸡的做法与步骤
1. 土鸡焯水,放入炖锅,放入水,再加入黄酒和枸杞
2. 这是黑枣,要买圆黑枣哦,肉质比较厚,也会比较甜,接下来就是加入黑枣,放入冰糖,因为黑枣本身是有甜味的,所以冰糖根据个人口味酌情加入
3. 开始炖喽,炖两个小时,汤汁就很浓了,再炖的过程中你会发现整屋飘香,没食欲的都变的超级有食欲啦,真的好香好香……
4. 这是成品啦,黑枣软烂香甜,鸡肉吸收了黑枣的甜味也是甜丝丝又软烂烂的,汤汁就更加不用说啦,这真的是冬季里的补气佳品哦,不妨来试试吧!
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