干贝蘑菇焖土鸡饭,儿童版
做鸡日记干贝香菇焖土鸡饭儿童版,少盐,无酒,无香料无业游民,在家消磨时间。
干贝蘑菇焖土鸡饭,儿童版需要的食材
- 土鸡
- 半只
- 干贝
- 20粒
- 香菇
- 10朵
- 姜
- 3片
- 葱白
- 2段
- 盐
- 2克
干贝蘑菇焖土鸡饭,儿童版的做法与步骤
1. 去肉铺买鸡肉咯。
中午泡干贝,香菇。
2. 下午4点,把一只土鸡洗净,对半切开,一鸡二吃。今晚半只斩件,另外半只腌起来留给明晚做盐焗鸡。
3. 主料配料欢聚灶旁
4. 香菇切丝加上葱姜炒香,留下泡香菇的水。
5. 加入鸡肉,干贝和少许盐,炒到变色。
☞没有小孩子吃,可以加鸡精,白胡椒粉,用白酒喷炒,再倒入一瓶啤酒烧开即可入饭煲。
6. 加入清水大火烧开,中火半小时。
☞对于不喜欢吃肉喝汤的孩子,就只能用鸡汤煮饭。其他人就直接跳过这步,炒好鸡肉放入电饭煲即可。这时洗米,用泡香菇水泡米。
7. 半小时后电饭煲里倒入烧好的鸡汤,再倒入鸡肉,打开煮饭档。出门去托儿所接孩子。
8. 回到家,做个pipi冬瓜蘑菇汤。
9. 焖好的鸡肉饭。
10. 饭好了,汤好了,开饭。
11. 我自己把昨天剩下的鱼头汤热一些陪饭。
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土鸡