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烤箱和微波炉都弱暴了的窑鸡&窑红薯
儿时没有什么烤箱和微波炉,但父母们带我们一起去田里做的大餐一辈子都念念不忘,这次春节期间,我也带着我的孩子们一起来享受我们儿时的美好时光
烤箱和微波炉都弱暴了的窑鸡&窑红薯需要的食材
  • 红薯
  • 二十多个 
  • 土鸡
  • 一只 
  • 盐,油,酱,姜片
  • 适量 
  • 香蕉叶
  • 一片 
  • 锡纸
  • 适量 

烤箱和微波炉都弱暴了的窑鸡&窑红薯的做法与步骤
1. 香蕉叶洗干净后放锅里煮开片刻


2. 鸡提前用盐,油,生抽,姜片腌制入味,先用芭蕉叶包裹好,再用锡纸包好。


3. 用一陀陀的土垒灶


4. 底部大块土


5. 往上越来越小块,封顶


6. 当然要留一个门口,烧柴


7. 我们是垒了两个灶,一个窑鸡,一个窑红薯🍠,甜薯,木薯等


8. 烧柴烧到土块变红后(大概半个小时),把柴和碳弄出来(最好在灶的旁边挖个洞埋了),把顶上的土敲落垫在窑的底部,然后放鸡(另外一个灶放红薯等)进去


9. 放完后把土块往下推,边推边用铲子敲打,把土块拍碎,然后从旁边铲一些湿土把整个窑盖一层


10. 三四十分钟左右开窑,注意点用铲子从一边慢慢挖


11. 打开一层


12. 两层😍😍😍


13. 😍小姐姐抢到一个大鸡腿儿


14. 这个小姐姐喜欢吃鸡脖


15. 小帅哥喜欢吃鸡翅


16. 小姑子喜欢啃骨头


17. 这个小姐姐喜欢红薯


18. 红薯来一个


19. 啃了鸡翅再来一个红薯


20. 我来一个香糯可口的甜薯吧😜


分类关键词: 土鸡
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