今天这道葱油焖鸡必须要好好夸一夸，小分队认为它是分享过的鸡肉做法里，最好吃又简单的，而且非常体面，开个家宴，摆上这么道，谁看了都得夸你手艺好。超方便的懒人做法，两步就搞定，完全不费力气，腌制好入电饭煲煮就行了。出锅香味扑鼻，鲜嫩多汁，焖煮得十分熟烂，轻轻一扯鸡腿就下来了，皮肉还脱骨。新手小白看了都觉得自己可以，真的超简单，小分队的豆豆已经忍不住做了好几次。她建议食用的时候撕碎，再淋些蒸鱼豉油拌匀，味道最是鲜美。主要靠腌制入味，可以适当延长这个时间哦。大家也可以按照这个方子用鸡腿做，超级下饭，收藏起来试试吧~

1. 倒入料酒、盐和黑胡椒粉，均匀涂抹按摩，腌制1小时以上。 *记得先将鸡清洗干净，切去头和脚哦。

2. 电饭锅刷油，铺一层姜片，再铺一层葱段。

3. 倒入适量清水和腌料汁。

4. 放入童子鸡，按下煮饭键，跳转至保温后焖3分钟。

5. 倒入生抽，撒上葱丝和小米辣，淋上热油即可。

6. 眼看着元旦节要到了，春节也就不远啦，抓紧学几道体面便捷的家常菜吧~