自己在家做的牛排，谈不上专业，但味道似乎也不错~❤

1. 准备好新鲜的雪花牛肉 我去市场买的，这一片大概300g左右

2. 大蒜，洋葱，芦笋按图片切好

3. 需要的调料如图 海盐，黑胡椒，橄榄油

4. 调料依次喂好 先盐或胡椒，最后抹油，两面一致

5. 用手把调料涂抹均匀

6. 放进盘子，盖上保鲜膜， 腌制1个小时即可

7. 大火煎，迅速锁住牛肉内肉汁 放入黄油， 融化后把黄油汁不断撒在肉上面，入味

8. 装盘，完成~❤