现在似乎都没有秋天了，上周还20多度穿着短袖在大街上“晃荡”，这周“跳水”降温到十度！😱 太阳公公☀️也不露脸了，阴阴的天空、“极度跳水”的温度、呼呼吹的风，似乎都在跟你说—“冬天来啦”！天一冷，人就想缩成一团，啥也不想干，有没有！但饭总要做，又想偷懒怎么办？我准备推出“一锅出”系列，让你“偷懒”的同时，又可以丰富冬日的餐桌！喜欢的给我留言，我还有动力码字呀！哇咔咔！“今日一锅出”海参菌菇汤、手撕三黄鸡、鸡汤青菜，主食：红糖黑芝麻花卷&全麦刀切馒头、荔浦芋头一家三口的晚餐妥妥滴，有菜、有肉、有汤、有主食！

1. 材料准备好，根据自己的喜欢可以随意搭配！童子鸡/三黄鸡，都可以，蒸出来比较嫩，我用的半只鸡，如果用一只鸡就选小一点的，从中间劈成两半,这样更利于鸡油留下去！

2. 将“菌菇汤”里的各种食材加入到主锅中，加适量的水（至少要没过食材）；

3. 将内置蒸锅里面的“蒸架”直接放在主锅上⬆️，将三黄鸡放在上面，放几片姜片；

4. 盖上锅盖，拧紧小盖子；

5. 烹饪师“45分钟/速度0（刀头不动）/110度；

6. 45分钟后鸡就蒸好啦，出锅！

7. get到了吗？硅胶铲的设计，锅盖上有两个偏小的洞洞，就是配合硅胶铲，拿出锅架的，是不是超级赞👍贴心的人性化设计，就是体现在“细微”、日常实用”的点滴，而不是一眼就被看透，那就没意思了！哈哈😄

8. 下面👇是鸡汤炖菌菇，鲜的嘞；

9. 手撕三黄鸡，嫩！配上自制调料，沾着吃！生抽/陈醋/糖1:1:1，➕芝麻香油➕芥末油！蘸料秘籍都给你们啦，哈哈😄

10. 加少许盐调味，加入要烫的“生菜”；

11. 上面👆蒸“黑芝麻红糖花卷”➕“荔浦芋头”

12. 烹饪师“15分钟/速度0/120度；

13. 捞出鸡汤烫的青菜🥬，翠绿鲜嫩，这种方法比开始放进去要好吃😋，而且青菜不发黄；

14. 寒冷的冬日，喝上一碗热乎乎的菌菇海参汤，顿时觉得好舒服😌