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电饭锅无水葱油鸡
时间:约25-35分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份
电饭锅无水葱油鸡需要的食材
  • 三黄鸡
  • 0.5只 
  • 10g 
  • 花椒
  • 20粒 
  • 小葱
  • 1把 
  • 生姜
  • 20g 
  • 食用油A
  • 10g 
  • 食用油B
  • 30g 

电饭锅无水葱油鸡的做法与步骤
1. 把半只鸡放入密封袋,倒入10g盐和20粒左右的花椒,揉搓均匀,大概腌制半小时。


2. 姜切片,香葱切成段。 电饭锅内胆中倒入10ml油,铺上姜片和香葱段,鸡皮向下放入。 电饭锅开启煮饭模式,煮饭结束后鸡肉就熟了。


3. 接下来熬一个葱油。准备几根葱段,再切一小碗葱花。锅里倒入30ml油,放入少许葱段,把葱段水份炸干捞出。将热油淋到葱花上。撒少许盐,还可以加几勺电饭锅中的鸡汤,味道更鲜美。


4. 把鸡肉撕成条或者剁成块儿,淋上葱油就可以享用啦!


分类关键词: 三黄鸡
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