电饭锅焖鸡-小白必做
近期都是拍视频,今天来一个懒人版的电饭锅焖鸡,这真的是我做过肉类最简单还很好吃的,往锅里一扔等着开吃吧!
电饭锅焖鸡-小白必做需要的食材
- 三黄鸡
- 700g
- 花椒
- 1勺
- 料酒
- 1勺
- 糖
- 2勺
- 老抽
- 1勺
- 生抽
- 3勺
- 姜
- 1大块
- 葱
- 2把
电饭锅焖鸡-小白必做的做法与步骤
1. 按配料调料汁
2. 搅拌均匀
3. 鸡去头去鸡屁股和指甲,用牙签扎孔(容嬷嬷上线),里面内脏清空,倒入料汁里外都按摩腌制4小时以上
4. 电饭锅里铺姜片
5. 再铺两层葱段,把鸡放进去,倒入剩余料汁
6. 按快煮饭健,一般这个是半个小时,停一次把鸡翻面再煮一次,一共一小时就可以。
7. 我这个是出锅后烤箱烤了10分钟,烤箱版本可以刷蜂蜜上去
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三黄鸡