麻辣拌鸡肝/鸡架
学校有两家烤肉拌饭的麻辣拌鸡肝特别好吃，在家馋的不行了就想着自己动手试试鸡肝的处理方法,调料是通用的，拌鸡架鸡腿什么的也都可以
麻辣拌鸡肝/鸡架需要的食材
- 香油
- 2勺
- 生抽
- 3勺
- 盐
- 1勺
- 麻油
- 4勺
- 辣椒油
- 3勺
- 味精
- 1勺
- 白糖
- 3勺
- 醋
- 3勺
麻辣拌鸡肝/鸡架的做法与步骤
1. 煮鸡肝
2. 煮熟后切块，按照材料里的比例调料，拌在一起就可以了，可以加洋葱，花生米，生菜，香菜，花生米在里面巨好吃
小贴士
比例不是固定的，可以根据自己的口味调整
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鸡肝
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