鸡肝蛋糕（里昂特产）
鸡肝蛋糕（里昂特产）需要的食材
- 鸡肝
- 400克
- 大蒜
- 2瓣
- 欧芹
- 2汤勺
- 黑胡椒
- 鸡蛋
- 4个
- 黄油
- 80克
- 面粉
- 水
鸡肝蛋糕（里昂特产）的做法与步骤
1. 准备材料
2. 蛋黄蛋清分开
3. 把鸡肝，大蒜，欧芹和黑胡椒一起搅打均匀
4. 融化黄油
5. 加面粉
6. 加水
7. 这样好了
8. 搅拌它们
9. 加蛋黄
10. 蛋白打发成蛋白霜
12. 把蛋白霜和鸡肝糊慢慢搅拌均匀
13. 放进模具
14. 180度烤30-40分钟
15. 可以吃
16. 在里昂吃这样
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