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鸡肝肉冻
#白衣飘飘的年代# #厨友社第十二期 | 最简单的西餐#
鸡肝肉冻需要的食材
鸡肝
500g
猪肉馅
400g
鸡蛋
2个
百里香
1茶匙
盐
4g
胡椒
2g
鸡肝肉冻的做法与步骤
1. 鸡肝分为两份,一半切块,另一半剁碎
2. 两份鸡肝同其他材料一起混匀,放入烤盘压实
3. 然后入已预热170度烤箱,隔水烤45分钟,去出后冷藏12小时,切片装盘
分类关键词:
鸡肝
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