1. 材料洗干净备用（枸杞先不洗，等放到汤里之前再洗。）

2. 老家带的老母鸡，焯水后冲洗干净，然后准备跟其他材料一起炖汤。

3. 把焯水后的老母鸡、莲子、百合、北芪、麦冬一起放入炖汤，加上适量的水，用电炖锅开启炖汤模式。

4. 炖汤时间剩余10分钟的时候，把枸杞洗干净放入炖锅里，并加入适量的盐。然后盖好盖子继续炖即可。 乡下养的老母鸡炖汤真的非常好喝！