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滋补养颜老母鸡汤
对女人而言,老母鸡汤好像是万能的。日常滋补可以喝,大病初愈可以喝,坐月子也能喝...只要你想喝🤣这道鸡汤,我“正儿八经”走的是滋补路线。但不会太热冲,温补身体,喝着很舒服。尤其是冷热反复的季节,快给自己煲点鸡汤暖暖身子吧☺️☺️
滋补养颜老母鸡汤需要的食材
  • 老母鸡
  • 小半只 
  • 小香菇(干)
  • 适量 
  • 板栗
  • 适量 
  • 当归
  • 1片 
  • 红芪
  • 适量 
  • 黑枣
  • 2颗 
  • 党参
  • 1根 
  • 虫草花
  • 1撮 
  • 北杏
  • 一小勺 
  • 枸杞子
  • 适量 
  • 生姜
  • 适量 
  • 料酒
  • 适量 
  • 白胡椒
  • 适量 

滋补养颜老母鸡汤的做法与步骤
1. 把干香菇提前泡发2小时。

2. 老母鸡与生姜、料酒一起,冷水下锅。大火沸腾后30秒捞出,洗干净。✨*像这样有鸡蛋的,把鸡蛋拿出来不要焯水。只焯鸡肉。

3. 把材料在锅里摆放好。加适量水开始炖2小时。鸡蛋放的时候轻一些别弄破了。


4. 炖够时间了,撒点枸杞子,加盐,再炖5分钟。就可以享用啦!


5. 小鸡蛋口感弹弹的


6. 香哭了!真好喝呜呜呜....(不是自夸啊,不信你试试嘛)


小贴士 鸡肉质越好,炖的时间越久。2个小时是炖得吃起来很轻松了。但是要软烂的话可能要再1小时(如果是老人或者小朋友吃)。
分类关键词: 老母鸡
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