红参枸杞党参鹿茸补气血老母鸡汤/大补汤
红参枸杞党参鹿茸补气血老母鸡汤/大补汤需要的食材
- 老母鸡
- 半只
- 红参
- 半条约20-30g
- 鹿茸
- 3-7片
- 党参
- 7-15克
- 红枣
- 5-7颗
- 枸杞
- 15-25粒
- 桂圆
- 5-10颗
红参枸杞党参鹿茸补气血老母鸡汤/大补汤的做法与步骤
1. 老母鸡灼水放出血水后备用，大火煮开下入以此下入老母鸡，鹿茸，桂圆，党参，红参，转小火熬煮3-4小时
2. 出锅前15-30分钟下入枸杞，煮汤过程中不要下盐，要喝的时候才下。切记切记！
小贴士
此大补汤适合需要补气血的人士喝
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老母鸡
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