荠菜鲜肉老母鸡汤馄饨
荠菜鲜肉老母鸡汤馄饨需要的食材
- 荠菜青菜
- 适量
- 五花肉
- 适量
- 老母鸡汤
- 适量
- 香葱
- 适量
- 生抽盐糖胡椒粉
- 适量
- 蚝油料酒香油
- 适量
- 鸡蛋
- 1个
荠菜鲜肉老母鸡汤馄饨的做法与步骤
1. 荠菜,青菜处理干净,焯水,过凉水,挤干水分,切碎,五花肉剁碎,放入鸡蛋,胡椒粉,盐,香油,香葱,糖,盐,蚝油,生抽搅拌均匀,放入剁碎的荠菜,青菜混合均匀,
2. 包好后滚水入锅,开了以后,浇入一碗冷水,盖上盖子再次煮开,馄饨浮起来就好了,装碗,
3. 配上老母鸡竹笋汤,
4. 撒上葱花即可享用,鲜美无比!
分类关键词:
老母鸡