女生最爱喝又简单的椰奶榴莲煲鸡
女生大补之物，简单，只需要点点盐，好吃不油腻！
女生最爱喝又简单的椰奶榴莲煲鸡需要的食材
- 老母鸡
- 半边
- 榴莲块
- 4块
- 榴莲肉
- 2块
- 红枣
- 6颗
- 桂圆
- 5颗
- 枸杞
- 20克
- 薏米
- 20克
- 香菇
- 4个
- 椰奶
- 1瓶
- 姜
- 适量
- 葱
- 一把
- 料酒
- 一勺
女生最爱喝又简单的椰奶榴莲煲鸡的做法与步骤
1. 准备好半只老母鸡切块，鸡身上的油去掉，鸡腿和鸡翅左右各斜切三刀！
2. 先把鸡肉冷水下锅，放姜片和葱把，一点料酒，这一步煮出血水，去腥，煮沸三分钟就可以关火，除了鸡肉其他都不要了！
3. 淖好水的鸡肉放入陶瓷锅，注：（加入热水），下几片姜片，放入准备好的材料，大火烧开转小火焖50分钟
4. 煮到50分钟的时候，把准备好的椰奶倒进去，继续煮10分钟，关火！
5. 加入适量的盐调味，装盘，椰奶榴莲的奶香味，鸡肉的鲜味，红枣的香甜，非常简单的一道原汁原味的榴莲煲汤完成了！
小贴士
1：最好用老母鸡，有嚼劲，不易烂2：鸡身上的油去掉，防止汤太油2：鸡腿鸡翅正反各切三刀，更好入味3：这道菜只要放入适量盐就可以了
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老母鸡
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