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鸡心炖土豆
鸡心炖土豆需要的食材
鸡心
500g
土豆
1个
食用油
适量
生抽
一点点
普通酱油
一点点
葱花
适量
盐
5克
鸡心炖土豆的做法与步骤
1. 鸡心对半切开,放点料酒焯水
2. 土豆切小块备用
3. 起锅放油,油热放葱花翻炒后放入鸡心。
4. 鸡心翻炒一会放入土豆
5. 放点酱油,然后放入没过菜的水量,放入一点老抽(也可不放老抽,主要用途上色)一点白糖,一点盐
6. 小火十几分钟就好了,汤基本没了,出锅。 也可以留一点点汤,汤泡饭老香了😏
分类关键词:
鸡心
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