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孜然鸡心
孜然鸡心需要的食材
  • 鸡心
  • 适量 
  • 孜然
  • 1勺 
  • 料酒
  • 1勺 
  • 生抽
  • 1勺 
  • 老抽
  • 半勺 
  • 洋葱
  • 半个 
孜然鸡心的做法与步骤
1. 鸡心切掉上面心管部分 对半切开，洗净里面的血块 凉水下锅，煮开后撇净浮沫 捞出洗净备用


2. 洋葱切段


3. 锅内热油，炒软洋葱 放入鸡心，再放入孜然煸炒 加生抽、盐炒熟即可


分类关键词： 鸡心
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