一开始没编辑完忘了，还是我妈发现了，提醒我，才发现😂😂

1. 摘干净鸡心

2. 头切一刀，像不像恐龙头！

3. 看里面收拾的多干净！

4. 葱姜料酒酱油腌制搅拌均匀！

5. 越看越像恐龙头！盖上保鲜膜放冰箱一晚！早起做！

6. 冷水放八角，在把腌制一晚的鸡心倒进去！

7. 凉水下锅，这不是关键，水开煮五分钟，主要是煮熟的，炒的话会硬！

8. 出来很多血水！然后捞出来，然后起油锅，倒入鸡心和里面的料和爆炒步骤的料，特别简单，挂好颜色，收汁就可以了！不要太久，会硬！

9. 原图都很有食欲！