周末看到小区楼下的卤猪蹄，突然就想吃卤味了转头去买卤味食材了，第一次做，本来还怕翻车呢，没想到队友吃的超香！

1. 配料:冰糖，姜，香叶，花椒，干辣椒，卤汁，生抽，鸡心鸡胗。

2. 鸡心中间切一刀，洗掉血腥，鸡胗洗净，姜片，冷水下锅焯水，捞出冲水

3. 加上配料

4. 加入卤汁，生抽，鸡心鸡胗，加水刚到鸡心位置

5. 大火煮半小时，后加入莲藕

6. 一直煮到卤水收汁，尝了下微辣，刚刚好

7. 装盘，做杯百香果柠檬🍋饮料，悠闲的周末看剧零食出来了