小贴士 1.如果买的是整只鸡也没问题，提前去掉鸡头、脖子、鸡爪等部位，盐的量按照每500g鸡配8-10g来称量。2.这道菜通常需要让电饭锅执行两次煮饭程序，但各家电饭锅的功率有差别，还需中途打开盖子观察一下鸡的状态，根据实际情况增减烹煮的时间。