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烤鸡这样做,不仅皮脆香甜肉质鲜嫩又多汁,超好吃,一上桌被秒光
爆汁蜂蜜苹果烤鸡,鸡肉好嫩滑爆汁,苹果味渗透到鸡肉里,每一口都散发清香,巨好吃的。爆汁蜂蜜苹果烤鸡,搭配着神仙快乐水追着自己喜欢的剧,家里有烤箱的一定要试试看,下面就来看看隔壁小孩都馋哭了的会爆汁的蜂蜜苹果烤鸡,脆皮香甜肉质鲜嫩多汁,超好吃的
烤鸡这样做,不仅皮脆香甜肉质鲜嫩又多汁,超好吃,一上桌被秒光需要的食材
  • 三黄鸡1只,1个,
  • 1只 
  • 盐水
  • 适量 
  • 苹果
  • 1个 
  • 腌制酱汁:盐
  • 1小勺 
  • 黑椒碎
  • 2勺 
  • 老抽
  • 1勺 
  • 蚝油
  • 3勺 
  • 蜂蜜
  • 3勺 
  • 蜂蜜酱汁:蜂蜜
  • 25克 
  • 黄油
  • 25克 

烤鸡这样做,不仅皮脆香甜肉质鲜嫩又多汁,超好吃,一上桌被秒光的做法与步骤
1. 鸡洗净后去头去脚


2. 放盐水中浸泡2小时


3. 调好酱汁,1小勺盐,1勺黑椒碎,2勺老抽,3勺蚝油,3勺蜂蜜搅拌均匀备用


4. 浸泡好的鸡涂抹上酱汁,密封冷藏4小时


5. 苹果洗净切小块


6. 鸡腌好后,把苹果块塞入肚子里面


7. 用牙签固定鸡肚,鸡腿用锡纸包住


8. 调好蜂蜜酱,25克蜂蜜和25克融化黄油液混合均匀


9. 把鸡放上铺好锡纸的烤盘上


10. 放入ACA空气炸烤箱EAF18A下层,空气烤功能150度40分钟


11. 每隔20分钟拿出来刷一次蜂蜜黄油液,这样表皮香甜肉质鲜嫩


12. 脆皮香甜肉质鲜嫩多汁,超好吃的


13. 成品图


小贴士 如果不是空气炸烤箱的,烘烤时间为60分钟,因为普通烤箱烘烤火没那么大,需要多加长点时间
分类关键词: 三黄鸡
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