有颜又好吃的圣诞烤鸡
圣诞节有这样一道菜宴客或者聚会就很满足啦
有颜又好吃的圣诞烤鸡需要的食材
- 洋葱
- 1个
- 土豆
- 1-2个
- 花菜
- 小半颗
- 栗子南瓜
- 半颗
- 蒜头
- 3头
- 橄榄油
- 30克左右
- 迷迭香
- 3根
- 黑胡椒
- 适量
- 盐
- 10克
- 三黄鸡
- 1只
- 串番茄
- 2串
- 蜂蜜
-
有颜又好吃的圣诞烤鸡的做法与步骤
1. 提前一天将鸡用盐黑胡椒迷迭香碎涂抹均匀放入拉链袋冷藏一晚
烤箱预热200度
根茎蔬菜切大块蒜整颗去头尾备用
2. 烤盘用锡纸包好蔬菜码好淋上橄榄油撒黑胡椒和盐拌匀让蔬菜都裹上油和调料
把腌好的鸡放在中间
3. 放入烤箱烤1个小时剩20分钟的时候取出来刷蜂蜜继续烤根据上色情况涂两到三次
出炉后摆上新鲜迷迭香点缀
快来一起享用圣诞大餐吧
小贴士
只要是根茎类蔬菜都会很好吃包括西葫芦茄子番茄这样的茄果类蔬菜要注意的点就是连皮一起切滚刀块这样烤一个小时蔬菜不会变形吸满鸡汁的蔬菜特别好吃
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三黄鸡