我是个做饭小白～尤其是炖肉，但是自打减肥以来，慢慢学习菜谱，我也有了自己的减脂菜谱，下面就分享一下这个傻瓜版本的家常版本走地鸡的做法～希望可以帮助想要瘦的你哈(ಡωಡ)hiahiahia

1. 解冻走地鸡一只，炖段～我能说我第一次剁吗？不习惯摸生肉…

2. 烧开水，下锅去血水，加点料酒姜片去腥～

3. 准备炖肉辅料～葱段姜片大蒜香叶桂皮大料

4. 猴头菇泡开～我泡了3小时（家里干的猴头菇不知道怎么吃，于是炖鸡放）

5. 蘑菇洗干净撕小朵～

6. 放辅料，扔到高压锅～（这样软烂好吃） 千禾380天酱油，盐，料酒根据口味自己调整

7. 加水加冬瓜，胡萝卜🥕（家里有啥放啥，木耳香菇我常放）

8. 按炖肉模式，玩去～就这样，哇咔咔(´∀｀*) 减脂肉肉好了，搭配蔬菜会解油腻

9. 最后说下减脂期间，炖肉用无糖无添加的千禾酱油炖出来的肉才会更好～

10. 我一顿的量，也不少吧～

11. 烫个菠菜解油腻，剁椒，蒜末加鸡汤提味

12. 今天的减脂炖走地鸡就分享到这～