菠萝炒鸡胗🍍(下饭菜)
今天小翠跟大家分享一道开胃快手下饭菜,菠萝炒鸡胗🍍👇🏻
菠萝炒鸡胗🍍(下饭菜)需要的食材
- 鸡胗
- 一斤
- 菠萝
- 一个
- 青椒
- 一个
- 红椒
- 一个
- 姜
- 几片
- 酱油
- 适量
- 蚝油
- 适量
- 料酒
- 适量
- 白糖
- 适量
- 盐
- 适量
菠萝炒鸡胗🍍(下饭菜)的做法与步骤
1. 生鲜鸡胗切十字花刀,用盐抓洗干净备用~
2. 加入适量姜、酒、酱油、白糖、盐、蚝油搅拌均匀~
3. 腌十分钟左右~
4. 小菠萝、青椒、红椒洗净切片备用~
5. 如果你不喜欢菠萝,就放青椒跟红椒即可~
6. 大火热锅放油,放入腌好的鸡胗翻炒一下~
7. 加入青、红椒转中火翻炒1分钟左右~
8. 再加菠萝一起翻炒5分钟左右~
9. 准备起锅时再放少许蚝油炒一下即可~
10. 开胃,又下饭~你学会了吗🙃
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鸡胗