鸡丝凉面(不柴鸡胸肉的做法)
夏天需要开胃的食谱啊~来自微博 爱做饭的芋头sama
鸡丝凉面(不柴鸡胸肉的做法)需要的食材
- 鸡胸肉
- 1块
- 芝麻酱
- 2勺
- 黄瓜
- 适量
- 面条
- 1份
- 胡萝卜
- 适量
- 生抽
- 2勺
- 糖
- 一丢丢
- 醋
- 2勺
鸡丝凉面(不柴鸡胸肉的做法)的做法与步骤
1. 水中加姜片、花椒煮开,放入切块的鸡胸肉后立即关火盖上锅盖焖6分钟,取出冷却撕成丝
2. 黄瓜胡萝卜切丝;面条煮好后放入凉水让其口感q弹爽滑
3. 调酱汁。芝麻酱两大勺用热水调匀,加入生抽2勺,陈醋2勺,糖少许,辣椒油适量;蒜蓉入锅用油煸香与酱汁混匀~
美美地装盘,拍照,开吃~~~
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柴鸡