1. 面粉，酵母，白糖，温水混合和面，保鲜膜盖上，发酵至两倍大。

2. 鸡胸肉3块切成丁。

3. 香菇7朵，洋葱半个切成丁。

4. 油开下鸡丁翻炒变色后加料酒，豆瓣酱，白胡椒，生抽老抽翻炒几下倒入香菇继续炒。炒到收汁为止。

5. 凉后倒入洋葱丁搅拌，尝一下，淡了可以适当加盐。这样馅料就Ok了

6. 50克左右一块面，大约15个。包成你喜欢的样子。放锅中醒发半小时左右。大火烧开计时开始。蒸15分钟，关火焖5分钟。

7. 出锅了

8. 味道好极了