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葱香童子鸡
葱香童子鸡需要的食材
  • 童子鸡
  • 1只 
  • 葱
  • 一把 
  • 姜片
  • 4-5片 
  • 盐
  • 适量 
  • 料酒
  • 一小杯 
葱香童子鸡的做法与步骤
1. 童子鸡洗净后用盐里外抹一遍，腌半小时，一个葱节，姜片，一小杯花雕酒，撒黑胡椒，放入铸铁锅


2. 盖好盖子，烤箱200度40分钟


3. 烤好后拿出，把鸡块切成小块，葱段放在上面，熬一点热油浇在葱段上即可


分类关键词： 童子鸡
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