能降血脂的红烧黑木耳童子鸡块
低脂营养的菜
能降血脂的红烧黑木耳童子鸡块需要的食材
- 葱
- 1根
- 姜
- 5片
- 黄酒
- 2勺
- 老抽
- 1勺
- 盐
- 适量
- 生抽
- 2勺
- 小青椒
- 3个
- 黑木耳
- 一把
- 红辣椒
- 3个
- 山茶油
- 适量
- 花椒
- 20粒
- 大葱
- 半根
- 童子鸡
- 1/5只
能降血脂的红烧黑木耳童子鸡块的做法与步骤
1. 热锅倒入山茶油、生姜片、辣椒干、花椒煸炒出香味
2. 倒入鸡块,加入老酒,翻炒至表皮金黄色,再加入黑木耳、大葱段、老抽、水
3. 煮8分钟左右放入新鲜的小青椒,翻炒1分钟后关火起锅即可
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童子鸡