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清蒸童子鸡
给发育中的小朋友补补身子。
清蒸童子鸡需要的食材
  • 童子鸡
  • 1只 
  • 2根 
  • 5片 
  • 适量 
  • 料酒
  • 1勺 
  • 味精
  • 适量(可不加) 
  • 虫草花
  • 适量 
  • 竹荪
  • 适量 
  • 黑木耳
  • 适量 

清蒸童子鸡的做法与步骤
1. 将一只童子鸡洗净备用。


2. 将鸡切成块,加入葱姜片和料酒,再将泡发洗净的菌类一起码上。


3. 放入蒸锅大火蒸十分钟后转中小火慢蒸一个小时,最后加盐和味精调味出锅。


分类关键词: 童子鸡
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