首  页
   
黑豆枸杞补血乌鸡汤
老少皆宜,健康养生😁
黑豆枸杞补血乌鸡汤需要的食材
  • 乌鸡
  • 半只 
  • 黑豆
  • 200克 
  • 玉竹
  • 50克 
  • 当归
  • 5片 
  • 党参
  • 10克 
  • 生姜
  • 5片 
  • 枸杞
  • 50克 
  • 红片糖
  • 50克 
  • 3勺 
  • 料酒
  • 5勺 

黑豆枸杞补血乌鸡汤的做法与步骤
1. 准备好材料:洗净的乌鸡、枸杞、玉竹、当归、切片的生姜、浸泡过的黑豆。


2. 乌鸡用热水焯水,去油水备用。


3. 砂锅中加入清水、姜片,烧开。


4. 将乌鸡、党参、当归、玉竹倒入烧开的水中,盖上锅盖用大火煮10分钟至水开,加入红片糖,倒入适量料酒,再用小火慢煮一小时左右。


5. 最后加入适量盐和枸杞,煮10分钟左右即可。


小贴士 如果不喜乌鸡汤太油的话,可以焯完水后把鸡皮去一些掉,或者煮开的时候将上面的油水层舀出。
分类关键词: 乌鸡
Copyright©2003-2022 m.99118.com  菜谱,食谱,美食