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【超过瘾】双椒鸡捞面
我是无辣不欢的同学~当然,重庆,四川的美味是不能错过的。之前在饭店有吃过,超爱青麻椒的味,感觉刺激味蕾,就是会让你麻麻辣辣,而且停不下来的那种!有了这一餐,减肥的事儿估计就泡汤了吧。算了、今天破例不减肥了……小白同学闻味道就觉得好香,我给他尝了尝,天哪,辣的只捂嘴巴!还想吃,我给他做了不辣的,一大锅干完了、这个菜谱看起来会觉得好多料,其实超简单的,1个小时应该全部搞定了!哈哈,学会了,你也是大厨~露一手时间到了。这次图片和文字直接做一起了,看图片的文字步骤来哈,别偷懒?
【超过瘾】双椒鸡捞面需要的食材
  • 土鸡
  • 半只 
  • 青椒
  • 适量 
  • 大蒜
  • 1只 
  • 小米椒
  • 4个 
  • 料酒
  • 适量 
  • 长线椒
  • 4个 
  • 一小勺 
  • 生抽
  • 适量 
  • 蚝油
  • 少许 
  • 白胡椒粉
  • 少许 
  • 老抽
  • 适量 
  • 少许 

【超过瘾】双椒鸡捞面的做法与步骤
1. 鸡肉切成小块,放几片生姜,料酒,生抽,糖,蚝油,白胡椒粉,抓匀腌制30分钟。


2. 大蒜,青麻椒,小米辣,长线椒,所有食材清洗干净,切好备用!


3. 面条切记煮一开就可以,捞出过凉水 拌点香油防粘~


4. 鸡肉中小火煎熟~很好熟的,不信你试试!


5. 肉熟了! 放入青麻椒,长线椒,大蒜,小米辣翻炒。


6. 倒入生抽,老抽,蚝油,翻炒均匀。


7. 面条倒进去、 拌拌拌 确保每根面条都能裹到酱汁!


8. 可以开吃了!!! 哦,对了?尝一尝,需要加盐了再加少许盐。追求味蕾的,加一点鸡精,就是外面饭店的味道啦~


9. 成品棒棒哒~


10. 满满一大锅!好满足啊,想不想吃。


小贴士 很详细了~按步骤做!
分类关键词: 土鸡
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