今天第一次做砂锅土鸡汤,味道太好了,赞赞赞
鸡一定不能买太肥的,不然太油腻了。影响口感!
今天第一次做砂锅土鸡汤,味道太好了,赞赞赞需要的食材
- 姜
- 6-7片
- 米酒
- 一两
- 红枣
- 6颗
- 白糖
- 看个人口感
- 土鸡
- 一只
- 蘑菇
- 8-10个
- 枸杞
- 8-10粒
- 鸡粉
- 适量
今天第一次做砂锅土鸡汤,味道太好了,赞赞赞的做法与步骤
1. (1)起锅放水烧开,把鸡块放进去至起泡沫捞出来用清水洗干净,
2. (2)把洗干净的鸡肉放入砂锅加水一定要多放点,放入姜片,蘑菇,红枣,米酒。用中火慢炖半个小时转小火二十分钟就可以了,
3. (3)开盖放入白糖,枸杞,鸡粉,一道美食就出炉了。
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土鸡