宝宝吃的吉野家鸡肉饭
给宝宝吃的要健康营养又美味
宝宝吃的吉野家鸡肉饭需要的食材
- 大鸡腿
- 1只
- 生抽
- 2勺
- 老抽
- 1勺
- 料酒
- 4勺
- 白糖
- 1勺
- 盐
- 适量
- 洋葱
- 半个
- 胡萝卜
- 半根
- 菜花
- 4~5朵
宝宝吃的吉野家鸡肉饭的做法与步骤
1. 鸡腿洗净擦干,去骨
2. 去骨后再清洗一下,避免有碎小的骨渣。倒入生抽,老抽,料酒腌渍入味备用。
3. 洋葱切丝
4. 胡萝卜切花刀,尤其适合不爱吃菜的宝宝
5. 胡萝卜四周切些凹槽再切片,一朵胡萝卜小花就完成了
6. 菜花洗净泡一泡,备用
7. 热锅凉油鸡腿有皮的一面朝下,中小火慢慢煎
8. 煎至鸡皮金黄,小火翻面继续煎
9. 如果觉得不太熟可以把鸡腿切开,倒入腌渍鸡腿的汁再加入适量的热水炖煮一会儿
10. 鲜嫩多汁的鸡肉就做好了,放在一旁备用
11. 另起一锅清水,水开后焯胡萝卜和菜花,给宝宝吃可以多焯一会儿
12. 热锅凉油倒入洋葱丝翻炒,炒至金黄倒入生抽,老抽,盐,料酒和白糖进行调味。加入适量的热水,中小火炖至洋葱变软入味,盛出备用。
13. 焯好的胡萝卜,菜花倒入锅中炖煮入味,倒入洋葱和鸡腿,勾芡收汁。
14. 有滋有味,健康营养的宝宝鸡肉饭就做好了
分类关键词:
土鸡