柠檬酸辣鸡脚
💕超简单超好吃滴!零基础教程!赶快学起来哈~~
柠檬酸辣鸡脚需要的食材
- 鸡脚
- 500g
- 蒜
- 8个
- 姜
- 5片
- 香菜
- 适量
- 洋葱
- 半个
- 葱
- 适量
- 柠檬
- 1个
- 陈醋
- 3勺
- 盐
- 少许
- 小米椒
- 3个
- 百香果
- 2个
- 生抽
- 5勺
- 耗油
- 1勺
- 香油
- 1勺
- 白糖
- 1勺
柠檬酸辣鸡脚的做法与步骤
1. 1、把材料全部切好,鸡爪指甲清理好后加入锅
中,加入1勺料酒、姜片,煮15分钟左右捞出,沖洗干净后,用冷水浸泡一会儿.
2. 2、在鸡爪加入蒜片、姜、洋葱、小米辣椒、香菜、香葱、柠檬片、百香果
3. 3、加入5勺生抽、3勺陈醋、1勺蚝油、1勺香油、1勺白糖、盐少许带上手套抓均匀
4. 4、放密封罐里冰箱冷藏几小时后吃着会更加爽脆哦 ,如果想吃更辣的可以多放小米辣椒哦~怕酸的话可以少放点柠檬和醋。
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鸡爪