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鸡爪煲
鸡爪煲需要的食材
  • 鸡爪
  • 只 
  • 鸡蛋
  •  
  • 姜
  • 片 
  • 生抽
  • 2勺 
  • 老抽
  • 2勺 
  • 料酒
  • 2勺 
  • 蚝油
  • 1勺 
  • 豆瓣酱
  • 1勺 
鸡爪煲的做法与步骤
1. 鸡爪剪去指甲，一切二，水中放姜片，料酒，焯水


2. 锅中热油


3. 倒入鸡爪


4. 生抽


5. 老抽


6. 蚝油


7. 豆瓣酱


8. 翻炒


9. 加水


10. 放鸡蛋


11. 大火煮开，转小火煮15分钟，再转大火收汁


分类关键词： 鸡爪
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