史上最简单烤鸡胸肉(而且好吃)
灵感来源于沙拉油醋汁,没想到试了花椒油加醋的组合意外好吃,腌制和烤制过程都可以做自己的事情,超级简单且零失败的烤箱菜
史上最简单烤鸡胸肉(而且好吃)需要的食材
- 花椒油
- 一勺
- 醋
- 一勺
- 鸡胸肉
- 1块
- 黑胡椒
- 适量
- 盐
- 一小撮
- 酱油
- 一勺
史上最简单烤鸡胸肉(而且好吃)的做法与步骤
1. 鸡胸肉切片,倒入花椒油、醋、酱油,腌制15-30分钟
2. 把鸡胸肉平摆在烤盘上(垫锡纸),盐和黑胡椒均匀撒一层,用酱油腌过盐不用放太多
3. 烤箱预热五分钟,200度烤15分钟,因为加了花椒油可以不用刷油。时间短点肉质不干,但是要确保烤熟,可以中途观察(每个烤箱不一样需要自己把握一下时间)
4. 好吃就是这么简单
小贴士
花椒油是点睛之笔,烤的过程中会非!常!香!不喜欢花椒油的可以用橄榄油代替
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鸡胸