乌鸡炖虫草汤
鲜甜好喝，补气补血。
乌鸡炖虫草汤需要的食材
- 枸杞
- 一小把
- 乌鸡
- 半只
- 红枣
- 10颗
- 盐
- 2勺
- 虫草
- 一大把
乌鸡炖虫草汤的做法与步骤
1. 虫草洗干净泡8分钟，拧干备用。
2. 乌鸡焯水，洗干净放炖锅。
3. 将虫草放入炖锅，加6碗水（水量可根据个人需要调整）炖3小时。
4. 汤炖好后，把洗干净的枸杞撒上，再下2勺盐。
小贴士
隔水炖的话，都要用热水，不然煮的很慢，影响口感。
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乌鸡
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