【粗暴照烧鸡腿】酱稠味浓10分钟快手|只需三种调料
【粗暴照烧鸡腿】酱稠味浓10分钟快手|只需三种调料需要的食材
- 鸡腿
- 2只
- 生抽
- 3勺
- 番茄酱
- 1/2勺
- 糖
- 3/4勺
- 淀粉
- 1/2勺
- 葱姜蒜
- 适量
【粗暴照烧鸡腿】酱稠味浓10分钟快手|只需三种调料的做法与步骤
1. 鸡腿去骨
2. 腌制鸡腿肉。葱姜蒜拍扁放入袋内腌制半小时。
3. 煎鸡肉。鸡皮朝下中小火煎5分钟(中途不反面),直至底面金黄。
4. 酱油、糖、淀粉、番茄酱混合均匀调成酱汁。
5. 酱汁用勺均匀淋在鸡腿上后盖锅盖,小火焖5分钟。
6. 五分钟后打开盖子,大火收汁,切块,淋上酱汁即可食用。
7. 出锅
8. 切块
9. 摆盘
10. 锅里剩余汤汁可以拿拿来拌饭
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鸡腿